the authentic Italian Restaurant
in Chiang Mai

Home
Antipasti
Starters
Primi Piatti
First Course
Pizza
Pizza
Contorni
Side dishes
Pane
Bread
Secondi Piatti
Second course
Dolci
Desserts
Bevande
Drinks
Extra
Extras
Info
Tips

please, scroll down

Antipasti

(Starters)


Antipasti


INSALATA CAPRESE
Traditional salad with tomatoes, fresh mozzarella and basil
มะเขือเทศสด ซีสมอซซาเรลล่าสด ใบโหระพาอิตาเลียนโรยด้วยเกลือ พริกไทยดำและราดด้วยน้ำมันมะกอก
210 ฿
BRUSCHETTA
Grilled homemade bread with garlic, salt and olive oil
ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมดย่างแล้วทาด้วยกระเทียม โรยเกลือเล็กน้อย ราดด้วยน้ำมันมะกอกบางเบา
65 ฿
BRUSCHETTA COL POMODORO
Bruschetta with tomato
ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมดย่างแล้วทาด้วยกระเทียม แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศผสมเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก และโหระพาอิตาเลียนเล็กน้อย
90 ฿
BRUSCHETTA CON POMODORO, PESTO E MOZZARELLA
Bruschetta with tomato, mozzarella and pesto
ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมดย่างแล้วทาด้วยกระเทียม แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศ มอซซาเรลล่าสดผสมเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก และโหระพาอิตาเลียนและซ้อสเพสโต้
135 ฿
BRUSCHETTA CON STRACCHINO E 'NDUJA
Bruschetta with stracchino cheese and spicy salami
ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมดย่างแล้วทาด้วยกระเทียม แต่งหน้าด้วยโฮมเมดชีสนมแบบนิ่ม และซ้อสเซสอิตาเลียนโฮมเมดแบบเผ็ดมาก
●●
135 ฿
BRUSCHETTA CON ACCIUGHE, OLIVE E CAPPERI
Bruschetta with anchovies, olives and capers
ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมดย่างแล้วทาด้วยกระเทียม แต่งหน้าด้วยแอนโชวี่ และมะกอกกำและแคปเปอร์
135 ฿
BRUSCHETTE MISTE
Selection of bruschettas with various sauces and toppings
ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมดย่างทากระเทียม และใส่ท้อปปิ้ง หลากหลาย
200 ฿
AFFETTATI E FORMAGGI MISTI
Selection of homemade cold cuts and cheeses served with bread
ซาลาซี่โฮมเมด และซีสโฮมเมด ตัดบางๆ เสิร์ฟพร้อมขนมปัง
280 ฿

Primi Piatti

(First Course)


Pasta


POMODORO E BASILICO
Tomato sauce and basil
ซ้อสมะเขือเทศ(โฮมเมด)กับโหระพาอิตาเลียน
ravioli 245 ฿
spaghetti 165 ฿
tonnarelli 190 ฿
AJO, OJO E PEPERONCINO
Garlic, chilies and parsley
กระเทียม พริกสด และพาสลี่ย์
●●
spaghetti 170 ฿
CA MUDDICA ATTURRATA
Garlic, chilies, parsley and baked breadcrumbs
กระเทียม พริกสด พาสลี่ย์ และเกล็ดขนมปัง
spaghetti 175 ฿
ARRABBIATA
Garlic, chilies, tomato sauce and parsley
กระเทียม พริกสด พาสลี่ย์ ผัดกับซ้อสมะเขือเทศ(โฮมเมด)
●●●
penne 175 ฿
spaghetti 175 ฿
CACIO E PEPE
Pecorino cheese and pepper
ชีสแปโกริโน่ กับ พริกไทยดำ
spaghetti 255 ฿
tonnarelli 280 ฿
GRICIA
Homemade guanciale, pecorino and chili
อิตาเลียนเบค่อน(โฮมเมด) แปโกริโน่ชีส พริกแห้ง
spaghetti 205 ฿
AMATRICIANA
Homemade guanciale, tomato sauce, pecorino and chili
อิตาเลียนเบค่อน(โฮมเมด) ซ้อสมะเขือเทศ(โฮมเมด) แปโกริโน่ชีส และพริกแห้ง
Recommended
spaghetti 215 ฿
CARBONARA
Homemade guanciale, pecorino and egg sauce
อิตาเลียนเบค่อน(โฮมเมด) แปโกริโน่ชีส ผสมไข่แดงและไข่ขาว
Recommended
rigatoni 220 ฿
spaghetti 220 ฿
PAPALINA
Ham, onions, cream, parmesan and egg sauce
แฮม หอม ครีม ปาเมซานชีสและไข่แดง
Recommended
fettuccine 255 ฿
ZOZZONA
Homemade guanciale, homemade sausage, tomato sauce, chili, egg sauce and pecorino
โฮมเมดอิตาเลียนเบค่อน โฮมเมดไส้กรอกอิตาเลียน ซ้อสมะเขือเทศโฮมเมด แปโกริโน่ชีส พริก และไข่
New Recommended
rigatoni 270 ฿
CHECCA
Warm pasta dish with tomatoes, fresh mozzarella, caciotta cheese, garlic, basil and pepper
พาสต้าอุ่นๆ มะเขือเทศสด ซีสมอซซาเรลล่าสด ชีสนมวัว กระเทียม โหระพาอิตาเลียน พริกไทยดำ
penne 210 ฿
ROMA MIA
Tomatoes, mint and pecorino cheese
มะเขือเทศ สะระแหน่ และ แปโกริโน่ชีส
penne 210 ฿
spaghetti 210 ฿
tonnarelli 235 ฿
CARLOFORTINA
Homemade pesto sauce, fresh tomatoes and tuna
โฮมเมดเพสโต้ซ้อส มะเขือเทศสด และเนื้้อทูน่า
penne 220 ฿
rigatoni 220 ฿
PESTO TRAPANESE
Pesto of fresh tomatoes, garlic, basil, almonds and pecorino cheese
เพสโต้ซ้อสที่ทำมาจาก มะเขือเทศสด กระเทียม ใบโหระพาอิตาเลียน อัลมอลล์สไลด์ และแปโกริโน่ชีส
caserecce 280 ฿
PESTO
Homemade pesto sauce
โฮมเมดเพสโต้ซ้อส
caserecce 245 ฿
gnocchi 250 ฿
spaghetti 220 ฿
tonnarelli 245 ฿
PUTTANESCA
Tomato sauce, capers, garlic, olives, anchovies, chilies and parsley
ซ้อสมะเขือเทศโฮมเมด แคปเปอร์ กระเทียม มะกอกดำ ปลาแอนโชวี่ พริก และ พาสลี่ย์
penne 225 ฿
spaghetti 225 ฿
NORMA
Fried eggplants, tomato sauce, basil and homemade ricotta salata cheese
มะเขือม่วงทอด ซ้อสมะเขือเทศโฮมเมด โหระพาอิตาเลียน และโรยหน้าด้วยโฮมเมดรีค้อตต้าชีสชนิดเค็ม
penne 210 ฿
LA SOL FA
Homemade guanciale, figs, fresh tomatoes and pecorino cheese
อิตาเลียนเบค่อน(โฮมเมด) มะเดื่อฝรั่งแบบแห้ง มะเขือเทศสด โรยหน้าด้วยแปโกริโน่ชีส
spaghetti 225 ฿
NORCINA
Homemade italian sausage and cream
โฮมเมดไส้กรอกอิตาเลียนผัดใส่ครีม
caserecce 270 ฿
penne 245 ฿
rigatoni 245 ฿
NORCINA CON SALSA TARTUFATA
Homemade italian sausage, cream and homemade truffle paste
โฮมเมดไส้กรอกอิตาเลียนผัดใส่ครีมและใส่ซ้อสเห็ดทรัฟเฟิลโฮมเมด
Recommended
caserecce 300 ฿
penne 275 ฿
rigatoni 275 ฿
RAGÙ ALLA BOLOGNESE
Bolognese sauce (with minced beef & pork) and parmesan
ซ้อสมะเขือเทศโฮมเมดใส่หมูบดเนื้อบด โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส
fettuccine 280 ฿
RAGÙ BIANCO DI MAIALE
Minced pork
ไส้กรอกอิตาเลียนโฮมเมดผัดผสมเนยและใส่โรสแมรี่
caserecce 280 ฿
ravioli 335 ฿
rigatoni 255 ฿
AI FUNGHI
Mushrooms, garlic, chilies, pecorino and parsley
เห็ดหอม กระเทียม พริกสด พาสลี่ย์ และโรยหน้าด้วยแปโกริโน่ชีส
fettuccine 235 ฿
spaghetti 210 ฿
tonnarelli 235 ฿
FUNGHI E TARTUFO
Mushrooms, homemade truffle paste, cream (only with gnocchi) and pecorino cheese
เห็ดหอม ซ้อสเห็ดทรัฟเฟิลโฮมเมด โรยหน้าด้วยแปโกริโน่ชีส ยกเว้นลูกค้าที่เลือกเส้นแบบญอกคี่จะผสมครีมในซ้อสด้วย
fettuccine 300 ฿
gnocchi 305 ฿
tonnarelli 300 ฿
SPECK E FUNGHI
Speck, mushrooms and cream
เสปกแฮม(รมควัน)แบบอิตาเลียน เห็ดหอม ผัด ใส่ครีม
caserecce 310 ฿
fettuccine 310 ฿
tonnarelli 310 ฿
SPECK, ZUCCHINE E ZAFFERANO
Speck, zucchini and saffron
เสปกแฮม(รมควัน)แบบอิตาเลียน บวบอิตาเลียน หญ้าฝรั่น ผัดกับเนยใส่ครีมเล็กน้อย
Recommended
penne 320 ฿
rigatoni 320 ฿
'NDUJA, PEPERONI E PECORINO
Tomato sauce, spicy salami, bell peppers and pecorino cheese
ไส้กรอกอิตาเลียนโฮมเมดแบบเผ็ด ผัดผสมกับพริกหวาน และโรยหน้าด้วยแปโกริโน่ชีส
●●
caserecce 335 ฿
penne 310 ฿
rigatoni 310 ฿
DROGAROSSA, ‘NDUJA, OLIVE E CAPPERI
Roasted tomatoes, spicy salami, olives and capers
มะเขือเทศราชินีอบ ซ้อสเซสอิตาเลียนโฮมเมดแบบเผ็ดมาก มะกอกกำและแคปเปอร์
●●
caserecce 380 ฿
penne 355 ฿
rigatoni 355 ฿
DROGAROSSA, SALSICCIA E PECORINO
Roasted tomatoes, homemade Italian sausage and pecorino cheese
มะเขือเทศราชินีอบ ไส้กรอกอิตาเลียนโฮมเมด โรยหน้าด้วยแปโกริโน่ชีส
Recommended
caserecce 380 ฿
penne 355 ฿
rigatoni 355 ฿
SUGO DI SALSICCIA
Tomato and homemade Italian sausage sauce
ไส้กรอกอิตาเลียนโฮมเมด กับซ้อสมะเชือเทศโฮมเมด และ โรสแมรี่
caserecce 335 ฿
gnocchi 340 ฿
ravioli 390 ฿
rigatoni 310 ฿
SUGO DI PAPERA
Sauce of tomato and minced duck with parmesan
ซ้อสมะเขือเทศโฮมเมดผสมกับเนื้อเป็ดบดโรยหน้าด้วนปาเมซานชีส
New
fettuccine 280 ฿
gnocchi 285 ฿
SALSICCIA E CIME DI RAPA
Homemade Italian sausage and turnip tops
ไส้กรอกอิตาเลียนโฮมเมด กระเทียม และผักกวางตุ้ง แอนโชวี่
caserecce 290 ฿
penne 265 ฿
rigatoni 265 ฿
SALSICCIA E GORGONZOLA
Homemade italian sausage and homemade blue cheese sauce
ไส้กรอกอิตาเลียนโฮมเมด ครีม และโฮมเมดบลูชีส
Recommended
caserecce 300 ฿
penne 275 ฿
rigatoni 275 ฿